Pembuatan Jamu Instan Kunyit

AMBUNTEN-Merupakan suatu hal yang paling penting untuk kita lebih memerhatikan kesehatan tubuh, yakni merawatnya dengan berbagai macam cara. Salah satunya ialah dengan mengkonsumsi makan-makanan sehat, vitamin, dan termasuk juga jamu-jamu tradisional.

Dalam kesempatan kali ini, KKN Posko XXXIV pada tanggal 15/08 membuat jamu tradisional yakni jamu instan kunyit. Bahan-bahan yang kami gunakan ialah kunyit kuning 1 kilo, kunyit putih 1 kilo, daun buluntas dua genggam tangan, daun tapak liman lima tangkai dan gula 1 kilo.

Langkah pertama kita membersihkan semua bahan-bahan tersebut dan untuk menghaluskannya kami menggunakan parut, untuk daun buluntas dan daun tapak liman kami haluskan dengan cara ditumbuk. Setelah halus kami campurkan semua bahan-bahan itu dan diperas menggunakan kain tentunya agar hasilnya lebih maksimal. Kemudian didiamkan selama 30 menit untuk mengambil sari pati kunyit dan daun-daun tersebut. Dan kami rebus perasan dari ramuan tadi yang sudah diambil sari patinya. Diaduk sambil dituangkan gula 1 koli ketika sudah mendidih. Tak lama kemudian sambil diaduk tanpa henti akhirnya ramuan-ramuan tadi sudah menjadi bubuk jamu.

Adapun ukuran minum jamu instan kunyit ini ialah satu sendok teh dengan air setengah gelas dengan menggunakan air hangat atau air Aqua, dan minumlah dua kali satu hari. Khasiat dari jamu instan kunyit ini ialah untuk menurunkan demam, bagus untuk kewanitaan,  menghilangkan nyeri haid, melancarkan haid, menghilangkan bau badan, menghaluskan kulit juga mengencangkan kulit.

Alhamdulillah KKN Posko XXXIV akhirnya sukses dengan pembuatan jamu instan kunyit ini. Untuk para audien yang ingin mencoba silahkan ikuti cara kami. Semoga bermanfaat. (Usrotus sa’adah/Posko XXXIV)